Este nutriente facilita a absorção do cálcio e do fósforo pelos ossos, contribui para a passagem do sangue pelas pernas e pelos pés; reduzindo os riscos da doença arterial periférica, capaz de levar ao infarto e ao derrame.
A vitamina D também ajuda a afastar o risco de tumores de próstata, mama e intestino.
Bastam 15 minutos diários de exposição aos raios solares entre as 10 e 15 h; este é o tempo necessário para ativar a síntese da vitamina D na pele.
A melhor fonte de vitamina D é, sem dúvida, o sol, mas a alimentação, mesmo que em doses mínimas, também fornece o nutriente. É o caso do leite e peixes como o atum, cavala e salmão.
